Basicamente, o início deste espaço é marcado pela falta de ter o que fazer. Estacionámos tranquilamente a roulotte no Parque Verde do Mondego (a imagem de fundo desta blog é da nossa sala de estar), almoçámos no Cantinho do Futsal e depois surgiu aquela coisa do "à e tal o que vamos fazer". Alguém teve a triste ideia de fazer uma blog de futsal, modalidade que há 10 anos estava em franca expansão e ainda se diz que está... Se os peritos dizem, nós acreditamos.
Quem nada tem para fazer inventa e o facto de estar calor dentro da roulotte aquece os ânimos da malta, daí uma conflituosa discussão em torno do nome que este espaço teria. Entre trutas, lulas, carne de porco, alheiras e panados lá alguém falou numa Confraria, daquelas com traje à monge e tudo. Os próximos tempos serão duros de ultrapassar, principalmente porque vamos ser perseguidos pelos moicanos, árabes e demais personagens de países verídicos ou imaginários. Vamos ser coerentes e manter o equilíbrio de uma refeição feita por uma Confraria, num Cantinho...
Apresento-me como o cabecilha, O Polvo, bem poderia usar um anel de padrinho, mas assim evita confusões com o meu estimado Don Corleone. Trutas devem sempre ter por perto Maionese, Mostarda e Vinagreta para que nada falte. Por falar em faltas, quando o queremos pôr na salada nunca o temos por perto: Pepino. O único ausente do livro de actas deste primeiro ajuntamento de uma liga de autênticos Cavalheiros Extraordinários.
Saudações
O Polvo
2 comentários:
Parabéns polvo!!!
Apesar de uma rolete não fazer o meu género mal posso esperar para ver a salganhada que se vai seguir nessa tasca.
Assim, sendo espero pelo espírito empírico da maionese, pelo sabor agridoce da mostarda, e pelo sabor sempre doce da truta, embora espero que esta traga o presunto de modo a salgar um pouco, o verde faz sempre bem na minha opinião e não descurando o tratamento deste legume não se esqueçam de esfregarem as extremidades para que este não dê azia.
Mais uma vez os meus parabéns pela iniciativa que me parece vir a ser muito necessária e interessante nesta época, principalmente se for acutilante. Mal posso esperar!!!
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